A Prefeitura de Pouso Alegre, através da Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento promoveu no dia 16 de janeiro, na sede da Secretaria Municipal de Educação e Cultura, um encontro com proprietários de indústrias de produtos de origem animal, cadastrados pelo SIM (Serviço de Inspeção Municipal).
Cerca de 30 produtores participaram do encontro, que teve como objetivos, a reciclagem e a atualização de documentos que devem ser apresentados ao SIM anualmente.
De acordo com a gerente da Casa do Produtor/SIM-PA, Ivete Sobreiro, o encontro tem um impacto positivo para a regularização de documentos dos produtos comercializados no município, como, por exemplo, o alvará de funcionamento e a rotulagem, que garantem que a mercadoria foi inspecionada e está regularizada junto aos órgãos fiscalizatórios.
O Secretário Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento Dionício Pereira reafirma o compromisso do município com as normas de inspeção, além da importância da indústria em todo esse processo. “Nossa indústria é de reconhecida qualidade e o trabalho do SIM reside em corroborar com as boas práticas na cadeia produtiva até o consumidor final”, afirma.
Entre os produtos que são inspecionados pelo SIM estão: carnes (5 toneladas/mês), queijo (4 toneladas/mês),ovos(70 mil dúzias/mês), leite, hambúrgueres, embutidos, mel (570 kg/trimestre), carnes temperadas e processadas .
O SIM fica na sede da Casa do Produtor, na Avenida Antônio Mariosa, nº 2.288 (pátio do Terminal Rodoviário).
Fonte: Ascom / PMPA
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